Hapur News : दीपावली के पावन त्योहार से ठीक पहले उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले से मिलावटखोरों के खिलाफ एक बेहद बड़ी कार्रवाई की खबर सामने आई है। त्योहारों के मौसम में मिठाइयों की बढ़ती मांग को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम पूरी तरह अलर्ट मोड पर है। इसी कड़ी में प्रशासन ने देहात क्षेत्र में देर रात छापेमारी कर भारी मात्रा में जहरीला और मिलावटी खोया पकड़ा है, जिससे बाजार में खपाने की तैयारी चल रही थी।
हापुड़ में नकली खोया
हापुड़ के देहात क्षेत्र स्थित लालपुर गांव में अवैध रूप से संचालित एक फैक्ट्री में बड़े पैमाने पर नकली खोया तैयार किया जा रहा था। सहायक आयुक्त खाद्य चंद्रशेखर मिश्र को इस काले कारोबार के बारे में गुप्त सूचना मिली थी। सूचना मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की विशेष टीम ने बिना कोई वक्त गंवाए लालपुर गांव में संबंधित ठिकाने पर औचक छापा मारा। मौके का नजारा देखकर अधिकारी भी हैरान रह गए, क्योंकि वहां बड़े पैमाने पर मिलावटी खोया तैयार किया जा रहा था।
जेसीबी से गड्ढा खुदवाकर 16 क्विंटल खोया कराया नष्ट
छापेमारी के दौरान मौके से लगभग 16 क्विंटल तैयार नकली खोया बरामद किया गया। इसे पाम ऑयल, स्टार्च और वनस्पति घी जैसे हानिकारक पदार्थों की मिलावट करके बड़े शातिर तरीके से बनाया गया था। अधिकारियों ने खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत तुरंत कार्रवाई करते हुए जांच के लिए खोये के 4 अलग-अलग नमूने भरे और उन्हें प्रयोगशाला भेज दिया।
इसके बाद लोगों की सेहत से खिलवाड़ को रोकने के लिए प्रशासन ने तुरंत बड़ा कदम उठाया। जेसीबी की मदद से जमीन में गहरा गड्ढा खुदवाया गया और पूरे 16 क्विंटल मिलावटी खोये को उसमें दबवाकर पूरी तरह से नष्ट कर दिया गया, ताकि यह बाजार तक न पहुंच सके।
3.20 लाख रुपये का मिलावटी खोया जब्त, अभियान रहेगा जारी
प्रशासन द्वारा नष्ट कराए गए इस 16 क्विंटल मिलावटी खोये की अनुमानित बाजार कीमत लगभग 3 लाख 20 हजार रुपये आंकी गई है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने साफ कर दिया है कि त्योहारी सीजन में आम जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों को बख्शा नहीं जाएगा। रात और दिन के समय इस तरह की औचक छापेमारी और सख्त चेकिंग का यह अभियान आगे भी लगातार जारी रहेगा, ताकि लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके।
